BERKABAR.CO.ID – Ketika cuaca sedang panas-panasnya, mencari minuman yang tak hanya menyegarkan tetapi juga menyehatkan menjadi pilihan banyak orang.
Salah satu minuman alami yang belakangan mulai naik daun adalah teh nanas. Bukan dari daging buahnya, melainkan dari kulit nanas bagian yang selama ini sering dianggap limbah dapur.
Teh nanas adalah minuman infus yang dibuat dengan merebus kulit nanas, terkadang dipadukan dengan rempah seperti jahe, kayu manis, atau cengkeh untuk memberikan rasa yang lebih kaya. Rasanya segar, aromanya harum, dan yang terpenting, kandungan gizinya luar biasa.
Menurut ahli diet klinis, kulit nanas mengandung enzim bromelain yang sangat tinggi, serta antioksidan seperti vitamin C dan flavonoid. “Bagian kulitnya justru yang paling kaya manfaat. Sayang kalau dibuang begitu saja,” ujarnya.
Baca Juga : Rekomendasi Minuman Segar Pelepas Dahaga Khas Pontianak
Berikut beberapa manfaat teh nanas:
- Meningkatkan Imunitas
Teh nanas mengandung vitamin C, kalsium, kalium, serta serat. Kombinasi ini sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan menjaga tubuh tetap bugar di tengah cuaca ekstrem atau musim penyakit.
- Menjaga Kesehatan Kulit
Vitamin C dalam teh nanas juga membantu produksi kolagen, menjadikan kulit tampak lebih cerah, kenyal, dan sehat. Kandungan ini membantu memperbaiki tekstur kulit dan mengurangi tanda-tanda penuaan.
Baca Juga : Segarnya Minuman Khas Pontianak, Enam Es Ini Wajib Dicoba
- Meredakan Peradangan
Enzim bromelain dalam kulit nanas bersifat antiinflamasi alami yang dapat membantu mengurangi nyeri dan pembengkakan, terutama pada penderita radang sendi atau osteoartritis.
- Sumber Energi Alami
Penelitian menunjukkan bahwa kekurangan vitamin C dapat menyebabkan kelelahan. Kandungan vitamin C dalam teh nanas membantu meningkatkan metabolisme dan mendukung proses pembentukan energi dalam tubuh.
- Antioksidan Alami
Kulit nanas kaya akan senyawa antioksidan yang membantu menangkal radikal bebas, penyebab utama penuaan dini dan berbagai penyakit kronis.
Baca Juga : Lima Efek Samping Ketika Minum Matcha Berlebihan
- Membantu Pencernaan
Bromelain juga merupakan enzim proteolitik yang membantu tubuh memecah protein dalam makanan. Ini membuat sistem pencernaan lebih lancar dan mengurangi keluhan seperti kembung atau sembelit. ***
