BERKABAR.CO.ID – Djaya Kopi Tiam resmi membuka cabang keenamnya di Jalan Sepakat II, Pontianak, Selasa (26/8/2025). Kehadirannya menambah deretan ruang nongkrong baru di ibu kota Kalbar dengan konsep yang menggabungkan tradisi kopi tiam khas Tionghoa dan sentuhan modern.
Yang menarik, perjalanan Djaya Kopi Tiam justru tidak dimulai dari Pontianak. Usaha ini pertama kali berdiri di Kabupaten Sekadau dan Ngabang, sebelum kemudian merambah ke empat cabang di Kota Pontianak. Kini, ekspansi Djaya tak berhenti di Kalbar saja. Setelah Sepakat II, Djaya akan membuka cabang baru di Pangkalan Bun, Kalimantan Tengah.
Owner Djaya Kopi Tiam, Jody Commando, menyebutkan nama “Djaya” diambil dari usaha sang ayah. Ia ingin membawa filosofi keluarga itu ke dalam bisnis kuliner dengan konsep kopi tiam yang sedang populer di Pontianak.
“Djaya Kopi Tiam lahir untuk mengangkat tradisi kopi tiam yang sudah lama ada, tapi kami kombinasikan dengan suasana modern yang bisa dinikmati siapa saja,” kata Jody.
Baca juga: Rekomendasi Minuman Segar Pelepas Dahaga Khas Pontianak
Cabang baru di Sepakat II ini beroperasi selama 24 jam. Lokasinya yang dekat dengan kampus dan perkantoran diharapkan bisa menjadi ruang singgah bagi mahasiswa maupun pekerja.
“Kami ingin tempat ini jadi wadah untuk bercengkrama, pertemuan relasi, sampai mengejar deadline tugas, kapan pun dibutuhkan,” tambahnya.
Djaya Kopi Tiam juga tetap membawa ciri khasnya, yakni menghadirkan budaya ngopi pancong yang hanya tersedia hingga pukul 12 siang di seluruh outlet. Selain itu, cabang baru ini dilengkapi fasilitas ruangan ber-AC, semi-outdoor, hingga musholla.
Baca juga: Lima Makanan Khas Kota Pontianak yang Menggugah Selera
Tidak hanya kopi, Djaya menambah menu baru seperti bubur cuan untuk sarapan serta fuyunghai, masakan khas Tionghoa yang melengkapi pilihan makanan berat. “Harapan kami, Djaya bisa terus diterima masyarakat dan menjadi tempat penuh kenangan bagi pelanggan setia,” tutup Jody. (Reh)
