BERKABAR.CO.ID – Ada kabar baik bagi penggemar kuliner Thailand di Pontianak, untuk menikmati kuliner khas negeri Gajah Putih itu kini tidak perlu harus ke Bangkok.
Pasalnya, kini telah hadir Restoran Sra Bua Thai yang menawarkan cita rasa otentik Thailand. Restoran yang menyajikan menu khas Thailand ini berlokasi di Jalan Uray Bawadi Gang Sutrisno Nomor 22A Pontianak.
“Sra Bua dalam bahasa Thailand berarti bunga teratai. Kami ingin menghadirkan masakan Thailand yang 100 persen original dengan bahan-bahan yang diimpor langsung dari Thailand,” ujar Janur, Pengelola Restoran Sra Bua Thai.
Menurut Janur, dibukanya restoran ini berawal dari kesamaan karakteristik kuliner Thailand dengan masakan Pontianak yang memiliki cita rasa yang sama yakni pedas dan asam. Restoran ini setidaknya menyajikan sekitar 20 menu makanan Thailand.
“Menu andalan kami ada 5-6 menu, termasuk Tom Yum yang tersedia dalam beberapa varian seperti Tom Yum Clear dan Tom Yum Seafood. Kami juga punya Steam Fish dan Som Tam,” jelasnya.
Dari segi harga, jangan khawatir, restoran ini menawarkan harga yang terjangkau. Thai Tea original misalnya dimulai dari Rp10 ribu, sementara untuk hidangan utama, pengunjung bisa menikmati masakan Thailand dengan budget di bawah Rp100 ribu.
Restoran yang beroperasi setiap hari dari pukul 10.00-22.00 WIB ini dilengkapi fasilitas ruangan ber-AC dengan area smoking dan non-smoking.
“Meski restoran ini berlokasi di dalam gang, kami memiliki lahan parkir yang luas dan bisa menampung 10-20 mobil,” tambah Janur.
Kehadiran Sra Bua Thai menjadi solusi bagi para pecinta kuliner Thailand dan traveler yang ingin merasakan kembali cita rasa masakan Thailand tanpa harus keluar negeri. (Fik)
